Introduction au café de coco

Le café est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l'eau, et beaucoup d'entre nous dépendent de leur tasse du matin pour démarrer la journée et donner un coup de fouet à leur niveau d'énergie.

L'huile de coco, largement présentée comme un superaliment, a également gagné en popularité au cours des dernières années, de nombreuses personnes l'utilisant pour la cuisine ou les soins de beauté et de la peau. Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est qu'elle peut également être un excellent complément à votre café, ce que nous avons voulu mettre en évidence chez Cheerful Buddha. Avec un mélange de notre café 100% arabica colombien de haute qualité et de l'huile de coco MCT biologique infusée avec précision, nous aimerions vous présenter notremélange de café MCTCoco 'FUEL' !

Les triglycérides à chaîne moyenne, également connus sous le nom de TCM, sont un type de graisse saturée que l'on trouve souvent dans des aliments tels que l'huile de coco, l'huile de palmiste et les produits laitiers. Les molécules de TCM sont plus petites que celles que l'on trouve dans la plupart des graisses que nous mangeons, ce qui signifie qu'elles sont rapidement décomposées et absorbées par notre corps. Cela fait des TCM une source d'énergie rapide et moins susceptible d'être stockée sous forme de graisse, contrairement auxtriglycérides à longue chaîne , également connus sous le nom de TCL, que l'on trouve dans la plupart des autres aliments. Outre le fait que de nombreuses personnes affirment qu'elle peut favoriser la perte de poids, l'huile MCT a gagné en popularité auprès des athlètes et des culturistes.

La proportion et les types de molécules MCT sont les deux principales différences entre l'huile de coco et l'huile de coco MCT. L'huile de coco est la source naturelle la plus riche en TCM, puisqu'elle en contient environ 54 %. Toutefois, l'huile de coco contient également des TCL et des graisses insaturées. L'huile de coco MCT contient 100 % de TCM, ce qui en fait une source concentrée. Il est également important de noter qu'elle est fabriquée par l'homme par le biais d'un processus appelé fractionnement

L'avantage de l'huile MCT est qu'elle peut facilement être mélangée à une variété d'aliments et de boissons, y compris les soupes, les smoothies, le thé et le café (bien sûr).

Comme beaucoup d'autres super-aliments, l'huile de coco MCT offre à toute une série de bienfaits, tous issus des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et thermogéniques qu'elle contient.

L'huile MCT est l'une des sources les plus rapides de carburant propre pour le corps et le cerveau. Uneétude a montré que les personnes qui consommaient des aliments riches en MCT étaient capables de supporter un exercice de haute intensité plus longtemps que celles qui consommaient des aliments riches en LCT. Ainsi, l'huile MCT pourrait être liée à l'augmentation des niveaux d'énergie et à l'amélioration de l'endurance.

La popularité de l'huile MCT est souvent observée chez les personnes qui suivent un régime cétogène, pauvre en glucides et riche en graisses. La cétose est un processus métabolique et un état de combustion des graisses que l'huile de coco MCT peut vous aider àatteindre et à maintenir ( ).

Les bienfaits de l'huile MCT ne se limitent pas au bien-être physique. Bien que les études n'aient pas encore prouvé qu'elle peut prévenir toute détérioration mentale, l'huile de coco MCT et le régime cétogène peuvent aider à gérer les troubles cognitifs tels que l'épilepsie, l'autisme et la maladie de Parkinson.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires, mais les résultats préliminaires sont prometteurs.

Les 1 350 mg d'ingrédient biologique infusé avec précision - l'huile de noix de coco MCT - mélangés à nos grains de café arabica colombiens de luxe et de haute qualité et à notre cacao biologique contribuent à créer ce mélange de café super-aliment.

Tous nos ingrédients ont leurs propres bienfaits, ce qui en fait l'un des mélanges de café à la noix de coco les plus sains du marché.

Les principaux ingrédients de tous nos cafés aux super-aliments, y compris lecafé aux champignonsLion's Mane et lecafé aux champignons Chaga , sont 100 % biologiques et présentent tous des qualités antioxydantes bénéfiques pour votre santé générale. Explorez nos cafés superalimentaires pour en savoir plus.