La pandémie actuelle nous a tous amenés à observer notre santé d'un œil plus attentif. Le café, l'une des boissons les plus populaires que nous consommons quotidiennement, laisse souvent un point d'interrogation sur ce qu'il fait réellement à notre corps. Hormis le fait qu'il nous offre une tasse de rajeunissement, on se demande souvent ce qu'il fait réellement à notre corps. Ainsi, le débat entre café conventionnel et café superfood n'a jamais été aussi pertinent qu'aujourd'hui.
À titre de référence, le café est l'une des denrées agricoles les plus commercialisées au monde - avec
plus de 12 milliards de livres de café produites chaque année. Ainsi, alors que les super-aliments sont depuis longtemps présents dans les rayons de nos supermarchés, ils ont également fait leur entrée dans le monde du café au cours des dernières années. Il est naturel que des questions se posent sur les raisons pour lesquelles vous devriez abandonner votre café habituel au profit de ce nouvel engouement. Chez Cheerful Buddha, nous sommes prêts à mettre les choses au clair.
Quelle est la principale différence entre le café conventionnel et le café superfood ?
Le café est considéré comme conventionnel s'il est cultivé
à l'aide d'engrais synthétiques et de produits chimiques, y compris des pesticides et des herbicides. Il est considéré comme l'un des aliments les plus traités chimiquement. En revanche, les cafés superalimentaires sont des mélanges infusés d'ingrédients connus pour leurs nombreux bienfaits pour la santé, comme leur teneur élevée en antioxydants, vitamines et minéraux.
Quels sont les avantages du café superalimentaire par rapport au café conventionnel ?
Les ingrédients du café superalimentaire sont remplis d'antioxydants sains, ce qui signifie que les avantages sont innombrables. En voici quelques-uns :